НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА - РЕФЕРАТЫ - Влияние быков-производителей на экстерьер и продуктивные качества потомства
Влияние быков-производителей на экстерьер и продуктивные качества потомства
9 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГОУ ВПО «Вятская государственная сельскохозяйственная академия» Биологический факультет Кафедра частной зоотехнии КУРСОВАЯ РАБОТА по скотоводству «Влияние быков-производителей на экстерьер и продуктивные качества потомства» Киров 2008 Оглавление Введение Влияние быков-производителей на экстерьер их дочерей Влияние быков-производителей на молочную продуктивность их дочерей Введение Животноводство - это отрасль агропромышленного комплекса, который обеспечивает человека продуктами питания, а промышленность - сырьем. Животноводство имеет большое народнохозяйственное значение. Оно являет собой источник обеспечения населения такими важными продуктами питания, как мясо, молоко, яйца, а также дает для промышленности шерсть, кожу, мерлушку и другое сырье. Скотоводство - основная отрасль продуктивного животноводства. В России от нее получают 99% всего производимого молока и около 44% мяса. Скотоводство - одна из отраслей животноводства, что объясняется широким распространением крупного рогатого скота в различных природно-экономических зонах и высокой долей молока и говядины в общей массе животноводческой продукции. В последние годы достигнуты значительные успехи в разработке научных основ и практических приемов совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализации генетического потенциала продуктивности животных, улучшения их технологических качеств, получения высококачественной продукции. На современном этапе в условиях формирующейся рыночной экономики значительно расширяется круг проблем, которые должны решать производители сельскохозяйственной продукции для обеспечения Лабильно высокого и эффективного производства. Дальнейшее развитие скотоводства во многом зависит от специалистов, работающих непосредственно как в аграрных предприятиях, так и в органах управления разных уровней, консультационных службах и других организациях. Их способность к поиску и освоению новых форм хозяйствования, прогрессивных технологий производства, основанных на современных достижения |