 |
НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА - РЕФЕРАТЫ - Классификация сена по ботаническому составу. Его характеристика и питательная ценность
Классификация сена по ботаническому составу. Его характеристика и питательная ценность
11 Министерство аграрной политики Украины Харьковская государственная зооветеринарная академия Кафедра кормления и кормопроизводства Реферат на тему: "Классификация сена по ботаническому составу. Его характеристика и питательная ценность" Работу подготовил: Студент 3 курса 9 группы ФВМ Бочеренко В.А. Харьков 2007 План - Ботанический состав сена
- Типы и виды сена. Питательность сена
- Сено горное
- Сено степное
- Луговое сено
- Полевое переложное сено
- Лесное сено
- Сено заливных лугов
- Посевное (полевое) сено
- Сено из тимофеевки
- Сено клеверное
- Сено люцерновое
- Сено соевое
- Список использованной литературы
Ботанический состав сенаКачество и урожайность сена во многом зависят от ботанического состава травостоя. При ботаническом анализе принято различать в сене следующие группы растений: злаки, бобовые, разнотравье съедобное, разнотравье несъедобное, ядовитые и вредные растения. Кормовые достоинства этих групп неодинаковы, и питательная ценность сена в значительной степени определяется их количественным соотношением.Злаки составляют одну из наиболее ценных частей сена. Своевременно кошенные, они имеют хороший химический состав, быстро сохнут, прекрасно сохраняются и дают хорошее сено без пыли и трухи, пригодное для всех видов сельскохозяйственных животных.К лучшим злакам (I класса) относятся: лисохвост луговой, тимофеевка, ежа сборная, овсяница луговая, пырей, мятлик, полевица белая, манник.К злакам II класса принадлежат средние по питательному достоинству растения: гребенник, овсец, перловник, овсяница красная, канареечник, костер, лисохвост коленчатый, полевица обыкновенная, трясунка, душистый колосок.К III классу - низкого питательного достоинства относятся злаки: вейник, белоус, тростник, волоснец и др.Сильно снижают кормовые качества сена осоки, камыши, ситники. Все они, особенно убранные после цветения, малосъедобны отчасти вследствие содержания в них эфирных масел с неприятным запахом, но главным образом - ввиду жесткости и грубости; пропитанные кремнеземом осоки сильно раздражают и вызывают воспалени |
