|
НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА - РЕФЕРАТЫ - Влияние органических кислот цикла Кребса на образование триоз в листьях ячменя
Влияние органических кислот цикла Кребса на образование триоз в листьях ячменя
Влияние органических кислот цикла Кребса на
образование триоз в листьях ячменя
М.В. Куркина
Исследуется
влияние органических кислот цикла Кребса на содержание триоз в листьях ячменя.
Показано, что биосинтез триоз в зеленых и альбиносных листьях ячменя
регулируется экзогенными интермедиатами цикла Кребса. Янтарная кислота стимулирует
накопление триоз в зеленых листьях ячменя на свету и в темноте, лимонная –
только в темноте, а фумаровая – ингибирует светозависимое образование триоз. В
альбиносных листьях только янтарная кислота стимулирует образование триоз на
свету.
Для
изучения различных физиолого-биохимических процессов растительной клетки
большое внимание уделяется влияющим на эти процессы органическим кислотам, а
именно тем, которые функционируют в цикле Кребса – лимонной, янтарной, яблочной
и фумаровой. Известно, что данные кислоты, введенные экзогенно, легко проникают
в митохондрии и используются так же быстро, как и их эндогенные формы [1]. В
научной литературе имеются данные о том, что лимонная кислота является
ингибитором гликолиза на уровне фосфофруктокиназы и пируваткиназы и регулирует
пропускную способность гликолиза, а значит, и содержание пирувата. При введении
экзогенной лимонной кислоты обнаружено увеличение пировиноградной кислоты на
свету [2]. Подобная закономерность характерна и при использовании других субстратов
цикла Кребса – яблочной и янтарной кислот [3]. Янтарная кислота, введенная
экзогенно, оказывает активирующее действие на различные физиолого-биохимические
процессы у растений, причем действие ее проявляется в относительно низких
концентрациях [4]. Данная кислота может изменять энергетический уровень
ферментов, повышать всхожесть семян и продуктивность некоторых растений [5],
стимулировать ростовые процессы и активизировать синтез аскорбиновой кислоты
[6].
Целью
данной работы явилось изучение влияния органических кислот цикла Кребса на
содержание моносахаридов триоз в листьях ячменя в связи с освещением.
Методика
Объектом
исследования служили 8 – 13-дневные зеленые и альбиносные проростки ячменя
(Hordeum vulgare L.) сорта Роланд, выращенные в установке ТКШ-1 «Флора» при
интенсивности света 5 Дж/м2× с. Альбиносные проростки получали из семян,
обработанных 0,25%-ным раствором стрептомицина. Перед опытом растения
выдерживали в темноте в течение 24 часов. Для выяснения роли органических
кислот цикла Кребса в образовании триоз в качестве субстратов использовали
0,005 М растворы яблочной, янтарной, лимонной и фумаровой кислот.
Срезанные
листья помещали на воду и на растворы органических кислот и освещали светом
люминесцентных ламп белого света ЛБУ-30 интенсивностью 12 Дж/м2×
с в течение суток. Через 24 часа определяли содержание триоз
фотоколориметрическим методом [7] и рассчитывали в мкг/г сырого веса, используя
калибровочную кривую для диоксиацетона. Опыты проводили в двух биологических
повторностях и воспроизводили два – четыре раза. Полученные данные были
обработаны статистически методом парных сравнений. На рисунках представлены
средние арифметические значения.
Результаты и обсуждение
Результаты
опытов, проведенных с зелеными проростками ячменя, свидетельствуют о том, что
из всех используемых органических кислот цикла Кребса только янтарная кислота
стимулировала образование моносахаридов триоз в листьях на свету, увеличив их
уровень в 1,2 раза по сравнению с контролем (рис. 1).
|
|