|
НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА - РЕФЕРАТЫ - Отряд катранообразные (squaliformes)
Отряд катранообразные (squaliformes)
Отряд катранообразные (squaliformes).
БелГу, 2003 г.
К
этому отряду принадлежат акулы, имеющие два спинных плавника с колючками или
без них и лишенные анального плавника. Они встречаются в холодных и теплых
районах, у берегов и в открытом океане, в верхних слоях воды и на значительной
глубине.
В
состав отряда входят три семейства – колючие акулы (dalatiidae) и звездчатые
акулы (echinorhinidae).
Семейство колючие, или катрановые акулы ( squalidae).
В
этом семействе объединены довольно мелкие акулы, характерной особенностью
которых являются острые колючие шипы, расположенные перед первым и вторым
спинными плавниками. Известно 9 родов и около двух десятков видов катрановых
акул. Они встречаются во всех морях и океанах.
К
этому семейству принадлежит, в частности, обыкновенная колючая акула, или
катран (Squalus acanthias), имеющая очень широкое распространение в умеренно
холодных и умеренно теплых водах северного и южного полушарий, но отсутствующая
в Высокой Арктике, в Антарктиде, в экваториальных и приэкваториальных районах.
Численность колючей акулы в некоторых районах весьма значительна. В водах
России она обычна в Черном море, где ее называют катраном, встречается также в
Баренцевом и Белом морях и довольно многочисленна в дальневосточных водах – в
Японском, Охотском и Беринговых морях и в прилегающей к нашим берегам части
Тихого океана.
Катран
– некрупная акула, имеющая обычно длину около одного метра и достигающая иногда
двух метров при массе около 14 кг. Продолжительность жизни – до 25 лет. Эта
акула ведет стайный образ жизни в прибрежных водах и держится обычно в
придонных слоях – до глубины 180 – 200 метров, но встречается и у поверхности
моря. В открытом океане колючая акула не встречается, однако отдельные особи,
возможно, отходят далеко от берегов. Известен случай, когда колючая акула,
помеченная у берегов Калифорнии, была поймана вновь в водах Японии через 7 лет
после выпуска (возможно, правда, что она совершила этот путь вдоль береговой линии).
Колючая
акула принадлежит к числу бентоядно-хищных рыб. Ее пищу составляют различные
рыбы (сельдь, сардины, треска и другие), ракообразные (крабы, креветки),
головоногие моллюски (осьминоги, кальмары), черви и другие донные животные.
Вслед за перемещением кормовых рыб колючая акула в некоторых районах
предпринимает значительные миграции, например у атлантических берегов США и в
восточной части Японского моря. В тех водах, где колючие акул много, они
наносят существенный вред рыболовству, объедая рыбу в сетях и на крючках,
перегрызая снасти, разрывая сети. В некоторых странах даже выдвигались
предложения об объявлении колючей акулы вредной рыбой и о выплате
вознаграждения за вылов (подобно тому, как выплачиваются премии за убитых
волков). Для человека, находящегося в воде, катран, естественно, не
представляет никакой угрозы, и купание в районах, изобилующих этой акулой, в
том числе и в Черном море, абсолютно безопасно. Однако взятый в руки катран
может, изгибаясь, нанести своими колючками глубокие раны, которые тем более
неприятны, что слизь, покрывающая шипы плавников, имеет, по-видимому, ядовитые
свойства.
Колючая
акула принадлежит к числу яйцеживородящих видов. Развивающиеся яйца размещаются
у самки в желатиновых капсулах, лежащих в расширенных яйцеводах. Каждая капсула
содержит от 3 до 13-15 яиц диаметром около 4 см. Выращивание потомства
продолжается очень долго – 18-22 месяца (это наибольшая продолжительность
беременности, известная у акул). Размеры новорожденных акулят составляют обычно
20-26 см.
Катран
занимает немаловажное место среди съедобных акул, используемых промыслом. В
некоторых европейских странах (в Англии, например) вкусное и жирное мясо
колючей акулы, не имеющее специфического для многих акул аммиачного запаха,
ценится даже выше, чем сельдь. Эта акула в большом количестве добывается в
Японии, Китае, Великобритании, Норвегии и других странах. В довоенные годы
маринованные или копченые продукты из колючей акулы поступали на немецкий рынок
под названием «морской угорь» и пользовались большим спросом. На Черном море из
катрана изготовляют балыки, по вкусу напоминающие балыки из осетровых рыб.
Используют также печень колючей акулы ( для вытопки медицинского жира богатого
витаминами А и D) и ее шкуру.
Другие
акулы, принадлежащие к тому же роду, что и катран, не достигают столь высокой
численности. Некоторые из них обычно не только в умеренно теплых, но и в
тропических водах. К ним относится в числе других малая колючая акула (S.
blainvillei), заходящая в южную часть Черного моря и встречающаяся также на
юго-востоке Японского моря.
Ряд
родов, принадлежащих семейству колючих акул, входит в состав глубоководной
фауны. К ним относятся, например, акулы из рода Etmopterus, максимальная
глубина обитания которых составляет 2074 метра. Довольно обычная у берегов
Европы черная колючая акула (E. spinax), не превышающая в длину 47 см,
представляет собой типичный батипелагический вид. Она обитает обычно на глубине
от 300-1000 метров, но у северных границ области своего распространения -
фьордах Норвегии – неоднократно ловилась на меньшей глубине (100-200 метров).
Питается кальмарами и ракообразными. Самка приносит летом 10-20 детенышей
длиной всего по 10-12 см. Другой глубоководный вид – португальская акула
(Centroscymnus coelolepus), встречающееся в северной части Атлантического
океана, опускается особенно глубоко. Один экземпляр был пойман на глубине 2700
метров, что представляет рекордное по глубине нахождение акулы. Некоторые
глубоководные виды колючих акул, как и малоротые акулы, обладают способностью к
свечению. Промыслового значения они не имеют.
Семейство пряморотые, или далатиевые акулы
(dalatiidae).
Далатиевые
акулы очень близки к катрановым, но, в отличие от последних не имеют колючек
перед спинными плавниками. К этому семейству относятся 7 родов с 12 видами,
распространенными во всех океанах от Арктики и Антарктики до тропических морей.
Один
из наиболее известных видов, принадлежащих к этой группе, - полярная акула
(Somniosus microcephalus). Она встречается в северной части Атлантического
океана и в прилегающих районах Северного Ледовитого океана и представляет собой
обычную рыбу у побережья Кольского полуострова. В северной части Тихого океана
имеется близкий вид S. pacificus.
Полярная
акула встречается только в холодных водах. Летом она держится на глубине
150-500 метров (до 1000 метров), а в холодное время года поднимается в верхние
слои воды. В Гренландии ее даже ловят зимой на уду прямо со льда или бьют
гарпунами у поверхности. Полярная акула достигает в длину 6,5 метров при массе
около одной тонны, причем имеются непроверенные указания о поимке и более
крупных рыб. Это жадный, прожорливый хищник, поедающий самых разнообразных рыб
и беспозвоночных, а также трупы тюленей и китов. Размножение происходит весной
на значительной глубине. В это время самка откладывает прямо в воду около 500
мягких эллипсоидальных яиц, лишенных роговой капсулы и довольно крупных – они
имеют длину около 8 см. Полярная акула имеет промысловое значение в Баренцевом
море, а также у берегов Норвегии, Исландии и Гренландии, но современный
промысел значительно снизил (в свези с сокращением спроса) по сравнению с тем,
что имело место в прошлом столетии. На рубеже ХIХ и ХХ вв., например, только в
водах Гренландии добывали до 30000 этих акул ежегодно. Интересно отметить, что,
несмотря на свои размеры и силу, пойманная на крючок полярная акула, даже самая
крупная, совершенно не оказывает сопротивление при вытаскивании из воды и
поднять ее на борт судна нисколько не труднее, чем вытянуть из воды плавающее
бревно.
Мясо
этой акулы вполне съедобно, но только не в свежем виде, а после некоторого
выдерживания, так как оно содержит, по-видимому, какие-то ядовитые вещества,
распадающиеся после гибели рыбы. Полярную акулу можно заготавливать впрок в
соленом и копченом виде или перерабатывать кормовую рыбную муку. Используется
также печень этих акул: от крупных экземпляров получают от 1-3,5 кг сильно
витаминизированного технического жира.
Наряду
с такими крупными рыбами, как полярная акула и ее ближайшие родичи, к семейству
пряморотых акул принадлежат карликовые виды, у которых максимальные размеры
взрослых особей не превышают полуметра. Один из таких видов – карликовая акула
(Euprotomicrus bispinatus). Она встречается в теплых водах Тихого и Индийского
океанов. «Крупные» экземпляры этого вида имеют в длину не более 20-25 см.
Карликовая акула обитает в открытом океане, вдали от берегов; ночью эти рыбы
поднимаются к самой поверхности воды, а днем опускаются в более глубокие слои.
Основную пищу их, вероятно, составляют головоногие моллюски, кальмары, которых
они разрывают на части своими острыми зубами. Карликовая акула относится к
числу яйцеживородящих видов. Самка приносит, судя по имеющимся наблюдениям,
около десятка небольших акулят, имеющих длину всего 5,5-6 см.
Характерной
особенностью карликовой акулы является способность к произвольному свечению.
Специальные люминесцентные органы – фотофоры, имеющие вид круглых бляшек
диаметром 0,03-0,08 мм, густо усеивают всю нижнюю часть туловища (книзу от
средней линии тела), а также грудных и брюшных плавников. При возбуждении акулы
вся брюшная поверхность ее тела и нижние края боков светятся ровным
бледно-зеленоватым светом, ярко вспыхивая при резких движениях рыбы и затухая
при ее успокоении. Свечение карликовой акулы иногда может быть очень
интенсивным. Известен случай, когда плавающую ночью у поверхности рыбу заметили
с борта судна на расстоянии 15 метров.
Способностью
к люминесценции обладают и некоторые другие виды пряморотых акул, также ведущие
полуглубоководный образ жизни. Особой яркости свечения достигает у Isistius
brasiliensis – небольшой акулы, достигающей в длину 45-50 см и распространенной
в тропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Этот вид
отличается очень своеобразным способом питания. Несмотря на малые размеры,
акула смело атакует тунцов и акул, а также кальмаров, дельфинов, китов и
выкусывает куски кожи и мяса, оставляя на теле жертв характерные круглые шрамы.
Такие отметины были обнаружены даже на оболочке американских подводных лодок.
Семейство звездчатошипые акулы (echinorhinidae)
К
этому семейству относится только один вид – звездчатошипая акула, или акула
аллигатор (Echinorhinus brucus), широко распространенная в субтропических и
умеренно теплых водах, но отсутствующая, по-видимому, в тропической зоне. В
восточной части Атлантического океана этот вид встречается, например, у берегов
северной Африки и Европы (от Мавритании до Ирландии) и в районе мыса Доброй
Надежды; в западной части Тихого океана звездчатошипая акула известна из вод
южной Австралии и Новой Зеландии на юге и из прибрежных вод Японии и Гавайских
островов на севере.
Звездчатошипая
акула родственна колючим и далатиевым акулам, но некоторые характерные
особенности – отсутствие колючих шипов перед спинными плавниками, наличие
крупных плакоидных чешуй, имеющих форму довольно больших круглых щитков, или
бляшек, и несущих 1-2 острых конических зубчика, а также строение зубов –
вполне оправдывают выделение этого типа в особое семейство.
Акула
– аллигатор достигает в длину около 3 метров, а масса наиболее крупных особей
может составлять 150-200 кг. Она ведет придонный образ жизни и встречается
обычно на значительной глубине (400-900 метров), хотя в некоторых районах
(например, в Северном море) может попадаться и на мелководье. Эта акула
питается главным образом рыбой (в том числе и другими акулами), а также
крабами.
Промыслового
значения звездчатошипая акула не имеет, так как нигде не встречается в
значительном количестве.
| |